超電導思考回路

そういえば梅の追熟が終わったので漬けました。

いい感じの色になってますなぁ。
塩しか使ってないのに、いつの間にか梅酢ができてました。なめてみると梅干しっぽい感じです。
ためしに食べてみると……。

すすすす、すっぱい！

半端ないすっぱさだ。
大泉洋いわく「遊びのない梅干しです」という感じだ。

久々に、こんなすっぱい梅干しを食ったな……。

あと梅シロップ。

炭酸で割ると、かなり美味しい。
梅シロップを作るなら、梅が出回っている今がチャンスだぞ。