6月 05
今年はマンションの外装工事があった関係で、種まきの時期を逸してしまったのでした。
去年はスイカとメロンをベランダで作るという暴挙に出たわけですが、今年は大葉とバジルのみという寂しい状況。
それでも育ってくると嬉しいもので、ある程度まで育ったバジルを摘心してジェノベーゼを作ってみました。
ジェノベーゼって使い勝手がよいので作っておくと何かと便利です。
せっかくなので作りたてのジェノベーゼをセブンイレブンの「金の食パン」に塗って焼いてみました。
美味しいです。
ニンニクを少し多めに入れたせいか、ガーリックトーストって感じですけどね。