せっかく「もやしもん泡盛」があるのだから、ラフテーを作ってみた。 ついでに煮たまごも。 肉の部位が違うせいか、ラフテーというより角煮って感じだ。 まあ、それはそれで。
飲み慣れてないせいか、25度もある泡盛は厳しい。 体がポカポカだ。
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