5月 30

これからの季節、梅シロップは大活躍です。
炭酸で割って飲むと美味しいんですよね。
梅シロップ
先日、購入した梅+てんさい糖。
これで本当にシロップになるのかよ……って思っちゃいますよね。
梅シロップ
2日目。
すでにシロップ化しているところも。
梅シロップ
4日目。
砂糖は完全にとけてしまった。
梅もエキスを出してシワシワに。まだまだ抽出できるので、しばらくはこのまま。
ちょっとなめてみたけど、梅のエキスが良く出てました。

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