8月 18
シソで色をつけた梅干しを干してみた。
すっかり梅干しっぽいですね。
シソの葉も一緒に干してます。これは乾燥させてゆかりに。
梅酢は調味料に。
今年は昆布と一緒に漬けた梅干しもあるので、週末あたりに干す予定。
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シソで色をつけた梅干しを干してみた。
すっかり梅干しっぽいですね。
シソの葉も一緒に干してます。これは乾燥させてゆかりに。
梅酢は調味料に。
今年は昆布と一緒に漬けた梅干しもあるので、週末あたりに干す予定。
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