超電導思考回路

届いた。

DVDもついてたのか。ちょっとビックリ。

完成したのでさらしてみる。
オーブンの中で爆発寸前だったケーキは、冷えると半分以下に縮みました。

おお、それっぽい。

見た目もベイクドチーズケーキっぽいですね。
なんちゃってベイクドチーズケーキだけど……。

ホットケーキミックス 100g
プレーンヨーグルト 450g
玉子 2個
サラダ油 大1
砂糖 80g（甘さ控えめなので、甘いほうが好きなら120gくらいは入れたほうがよいかと）

チーズなんか入ってないじゃん！
だってベイクドチーズ風だから(^_^;)

クックパッドを参照してみました。
http://cookpad.com/recipe/754311

ホットケーキミックスでベイクドチーズケーキ（風）を作っているのだが……。
ちょっとオーブンを覗いてみたら、

オーブン内でキノコ雲が(^_^;)
大丈夫なのかな、これ……。

ビールを消費しよう企画の２回目。

やはり素材がビールだけに、煮込み系の料理がメインになるようで。
ようするに豚肉のビール煮なんだな(^_^;)

豚バラブロック 500g
タマネギ　１個
ニンジン　１本
ニンニク　１片
トマトカット　１缶
ローリエ
塩こしょう
バター
オリーブオイル
粒マスタード
ビール 500ml

トマトベースなので酸味があって、なかなか美味しい。
やはりビールで煮こむと肉は軟らかくなるらしく、塊になっている肉もモリモリ食べられる。
ビールの苦さも少し残ってるけど、アクセントになっているかもしれない。

さて、次は何を作るかな……。

行ってきた。

今年は悠木碧が登場。
もっと寄った写真を出せって感じでしょうが、叱られても困るので……。

今年のお土産は「どら焼き」でした。
毎回どら焼きだったっけ？